PANUOZZO LA CASINA
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La Casina nasce a San Valentino Torio dall'esperienza del maestro pizzaiolo Gaetano Vastola. Da ciò è nata l'attuale gamma di offerte che La Casina distribuisce con successo in molti supermercati, punti vendita, ristoranti e pub di tutta la regione Campania ma anche in altre zone d'Italia ed estere. Dopo dieci anni l'azienda è cresciuta ed ha sviluppato prodotti come il panuozzo ed il saltimbocca che sapientemente coniugano l'artigianalità e la genuinità con la moderna esigenza nell'utilizzo quotidiano, distinguendosi dai prodotti industriali di massa. Punta di diamante dell'azienda sono il panuozzo e la pizza sfoglia, un prodotto derivato dalla giusta miscelazione di grano di prima scelta con acqua e un innovativo sistema di cottura wagon-fire, brevettato, che conferisce alla pasta il caratteristico profumo e gusto della pizza.
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